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Chiles poblanos rellenos

Publicado en May 30th, 2010 por eli y Etiquetado Entradas y "Carnes" Vegetarianas, Mexico.

Campos Para recetas

Tipo de Receta:

Vegetariano

Porciones:

4 porciones

Dificultad:

Muy fácil

Ingredientes:

4 chiles poblanos

1 lata de granos de elote

1 lata de media crema

200 gr de queso rayado

Cortar la parte de arriba de el chile, poner a azar y retirar la cascarita color negro que suelta, sacar las semillas y rellenarlos con queso y los granos de elotes, si gustas puedes untar mantequilla al chile lo envuelves en una lamina de papel aluminio acorde a la medida de el chile, lo pones en la sarten a fuego bajo durante un par de minutos y lo retiras para el adorno usas la media crema y la pones sobre los chiles después de haber servido

Fuente:

Pues los prepara mi hermana jajaja aunque creo que lo hacen donde quiera.... ;) imagen de google.

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Comentarios

Comentario por seether en Jun 23rd, 2010 at 2:02 pm

...

Pues en mi pais no los he visto (No como mucho fuera... o talvez si) jajaja, buena receta XD

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SinMiedoalaRepresion

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