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Gelatina de Cajeta

Publicado en June 9th, 2009 por eli y Etiquetado Bocadillos y demás Postres, Todo el Mundo.

Campos Para recetas

Tipo de Receta:

Vegetariano

Porciones:

4 porciones

Dificultad:

Muy fácil

Ingredientes:

3 cucharadas de grenetina natural

4 tazas de leche

1 rebanada de cascara de naranja

1 frasco mediano de cajeta

1 taza de mediacrema dulce para batir

imagen

Remoja la grenetina en media taza de agua. Pon a hervir a fuego suave la leche y la cáscara de naranja. Cuando suelte el hervor, retira la cáscara y añade la cajeta. Revuelve bien y agrega la grenetina remojada. Menealo hasta incorporar. Vacíala al molde de tu elección y metela a cuajar en el refrigerador durante seis horas o mejor aun de un día para otro. Para voltearla, mete el molde en un recipiente con agua caliente. Adórnala con la crema batida a punto de chantilly…. ¡Buena suerte!

Fuente:

postre ahora si de todo el mundo para q no digan nada tambien lo hase mama y yo (eli) disfrutenlo

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