Cortar la parte de arriba de el chile, poner a azar y retirar la cascarita color negro que suelta, sacar las semillas y rellenarlos con queso y los granos de elotes, si gustas puedes untar mantequilla al chile lo envuelves en una lamina de papel aluminio acorde a la medida de el chile, lo pones en la sarten a fuego bajo durante un par de minutos y lo retiras para el adorno usas la media crema y la pones sobre los chiles después de haber servido
